Antiche ricette di Carmela Mirella Mancino
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Laboratorio artigianale di pasticceria

Biscotti al latte

Farina, latte, zucchero, olio e uova fresche sono gli ingredienti base che combinandosi realizzano le diverse proposte di Antiche Ricette per la colazione. L'Olio - rigorosamente extravergine di oliva - è l'alternativa sana e regionale al burro. La friabilità e leggerezza dei biscotti da latte della tradizione pugliese vi sorprenderanno.

la giusta consistenza per un morbido piacere
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l'80% di farina integrale per il benessere
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dolcezza priva di sensi di colpa
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leggerezza senza rinunciare al gusto
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grandi, croccanti, cioccolatose ciambelle
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privi di burro, ma ricchi di sapore.
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